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這兩天聽說天氣又要冷了~~~oh~~No~~~
害的我邊寫又好想吃這家東湖霸味薑母鴨
聽小君說這家超好吃又超有名的!!!!就這樣就決定生日餐會來這辦啦~~~~~
真的很感謝小君幫我們排隊呀~~在下午五點的寒風中癡癡等了一個多小時~~超誇張的~~~
聽說若沒早點來, 因為這也不限時所以可能排兩個小時以上...阿娘威~~~等到臉都歪了~~~
看到這排隊的人潮, 太扯了~~越晚排隊的人越多~~~
人不知道從哪邊一直冒出來~~
我們才這麼順利一到就有位置點菜啦!!!!坐在椅子上還是要由衷地感謝ZOE啦~~~
等開鍋的時間就先上了麵線,
肚子都快餓爆了~~
(這幾個傢伙都是好久沒出現的人~~~不過為什麼過了這麼久...你們還是一個樣~~~@m)
麵線
很香吃起來很有立體感的麵線,
哈哈, 就是不是那種煮的軟軟的麵線, 所以稱之為立體感~~~XDD
只要有人聽到哇ㄟ冰友沒有吃過薑母鴨,
第一個反應都是"蛤??",
第二句話是"是台灣人嗎??"
哈哈~~我不知道大家把薑母鴨和台灣的印象連結的這麼深耶~~其實還挺酷的!!
為了不要讓你再被取笑...就選做生日這天來吃薑母鴨啦!!!
生日快樂啦!!!!!!
用炭火煮+陶鍋感覺很快就開鍋啦~~~快來吃吧!!!!
使用甘蔗熬湯加上老薑, 在加上中藥秘方調配, 沒有米酒, 但湯頭超順口的!!很讚~~~~
讓馬尾卯起來狂喝~~哈哈~~~
才剛開始煮, 就撈了一塊鴨肉, 不過還偏硬
他們說再煮久一點就會更好吃~~~所以等等再來吃一塊~~~
鴨血要記得點~~好吃...但我忘記拍了~~XDDDD
鴨丸子
好吃耶~~有帶點鴨肉香, 脆脆的口感很不錯!!!
凍豆腐
可以吸超多湯汁又入味的凍豆腐是必點的~~
香菇極富水份, 好吃!!!
脆腸的部份個人還挺喜歡的~~
內臟類的東西吃起來硬脆, 口感還不錯~~
高麗菜是越煮越鮮甜, 似乎加點了幾盤~~
煮了好久, 撈起來一塊鴨肉
才用筷子輕輕一碰, 竟然就骨肉分離, 入口後又將湯汁煮的入味同時又保留肉汁~~~~
太驚人了啦!!!
當下就一直大叫好好吃喔!!!正點到翻天了!!!!
接著又大吃了幾塊肉和狂喝幾碗湯~~XDDDDD
你說的沒有錯~~~金架五賀唊!!!!讚!!!!
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名稱:東湖霸味薑母鴨
電話:N/A
地址:台北市民權東路6段288號
營業時間: 星期一 - 星期日 16:00 - 2:00
公共運輸：
捷運站-葫州站
藍36，284，紅32，617於民權隧道站下車
對了~~~若真的不想排隊, 它們可以外帶啦!!500元套餐~~~
寫完好想喝湯阿~~~ (滾來滾去~~~)
來來來~~~獻上大合照~~
下次一起辦趴踢吧~~會很好玩的!!!!
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