馬尾的城堡

, 就勾想吃的, 不過這天才四個人所以也沒辦法點很多來嚐~~



古早味地瓜飯 免費吃到飽
不僅地瓜分布均勻, 每一塊地瓜都很大塊, 重點是偏甜的紮實地瓜
就是馬尾的最愛呀~~


當菜點好, 人到齊, 服務生煞有其事的說: 可以上菜了嗎?? 我們上菜很~~~快喔!!!
果然上菜速度沒得比, 超快!!!!


油雞  NT300
肉質清甜不過口感很紮實，牙套人咬不太動呀~~ 冏
不過一定要沾著酸甜的客家桔醬一起吃才是道地~~哈~~我喜歡桔醬!!!!





薑絲炒大腸  NT $250
還沒靠近就會聞到濃濃的醋酸味，現在光想到口水不自覺一直分泌呀~~
大腸也處理的算不錯, 脆而不韌~~
若愛薑絲大腸, 這道是完全不能放過!!!!



泥磚嫩豆腐  NT$ 150
外頭微酥內裡嫩軟的雞蛋豆腐，吃起來滑嫩爽口，
燴醬也是調味到剛剛好, 很襯雞蛋豆腐, 好吃!!!




梅干扣肉  NT $ 250
個人覺得它的賣相不太好, 看起來頗肥, 所以是最後吃它,
每一片都不厚, 入口後肉的部份是滑而不膩, 瘦肉的份量也是很剛好!!!
梅干菜也感覺是改良過, 不會很鹹但絕對也下飯!!!!  賀唊!!!
所以這道算是讓人感到驚喜的一道菜!!!



高麗菜  NT $120






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名稱: 泥磚屋
地址: 新竹縣北埔鄉埔尾村1鄰長春街113號
電話: 03-5802299
營業時間: 中午１１：００至１４：００、晚上１６：３０至２０：００






平常並不特別愛客家菜, 是第一次愛上的傳統客家菜館呢!!!!
因為真的太合我的口胃啦!!!而且C/P值很高!!!
 好好吃!!!! 我喜番!!!
若有機會再到北埔肯定會再來吃泥磚屋!!!









其它的給我一桌菜:
- 龍都酒樓 -- 廣式片皮鴨
- 富順樓 北平烤鴨
- [公館] 易牙居點心坊