這是我們來到韓國的第一餐!!!!!
因為飯店就是在明洞, 全洲中央會館在明洞也是相當有名的餐廳, 隨便google 都超多人去吃過~ 當然我們也不能錯過它
雖然極度想血拼, 但吃飯皇帝大, 將行李先丟在房間中, 就出發去吃飯了
有兩個入口, 第一個是在SPAO 旁邊的超小巷子, 第二個就是我們走大馬路 (因為怕第一晚就迷路 xd
看到才知道說這個門是後門XDDDD
看起來很厲害對吧!!全洲是韓國石鍋拌飯的發源地, 而明洞這間是首爾正式的分店
我們進去就坐上需要脫鞋的位置, 後來我們發現在韓國許多餐廳都有需要脫鞋的坐位,
所以冬天來的話, 還是穿不用綁鞋帶的鞋子比較方便呀!!! (穿著後外套+背包穿脫 鞋子整個就很鬧心~ 歸剛都在脫脫穿穿~~脫脫穿穿~
Menu 中會有圖片還有中/英/日/韓文菜名, 所以點菜也不用擔心
點完, 餐廳的歐逆會送上小菜們, 都是可以免費加點的喔!!!
除了必有的泡菜之外, 還有香酥的海苔, 炒上香油和芝麻附體真的吃起來很香阿
海鮮煎餅
表皮看起來煎的焦焦, 但實際上口感像是蛋餅般軟呼呼的海鮮煎餅
是還算ok的一道, 海鮮也不算少啦~味道也很不錯~
不過認真說自己吃起來不會有啥飽足感~ 所以乖乖看下面要吃的主餐 哈~
店名都是石鍋拌飯了, 不點好像也說不過去~ 所以我們有點了拌飯本人~
阿~ 石鍋拌飯還有附湯是豆牙菜湯, 胡椒味很重, 我不愛~
石鍋拌飯
基本上石鍋會燙, 除了保溫也可以做出鍋吧~ 不喜歡硬硬口感的人可以快快把它們拌勻
個人對石鍋拌飯沒有太多愛, 不過呢這邊的拌飯味道很棒, 鹹淡適宜~ 還散發著淡淡麻油香氣
賀呷!!
對於這盤紅紅的東西, 我完全沒有印象是瞎米了~ 哈哈哈哈哈哈
就當它美美, 放上來充一下場面好惹~
但我偷偷猜是我們有人點豬肉石鍋拌飯, 所以這可能是生肉直接丟進石鍋中拌熟~
蔘雞湯
不知道是不是因為很冷, 點上來的這碗蔘雞湯我個人覺得好吃爆了!!!
也不管燒燙燙也硬是往口中塞~
和以前吃到的蔘雞湯一樣~ 是用小小雞, 肚子挖空塞進糯米和人蔘
喝一口湯就暖到心口, 好好喝~ 雖不到濃郁但會讓人想一口接一口, 一不小心就把整鍋喝掉的那種順口湯頭~
雞肉也是燉煮到很嫩, 裡面我最喜歡的糯米是吸收了滿滿的人蔘和雞肉精華吧!!! 又香又鮮的完全入味
吃完這碗肯定會飽的!!精力五顆星!!! 哈哈!!!
名稱:全州中央會館
地址:首爾市中區忠五路1街24-1(서울시 중구 충무로 1가 24-1)
電話:02-776-3525
營業時間:08:30~22:30
吃完之後, 抓緊時間就衝到換錢所來換錢了!!!
其實後面還有好幾天回到飯店時還想去全州中央會館吃蔘雞湯, 好好吃喔~~
(我們行程雖然排的很鬆, 但每每回到明洞仍覺得時間不夠~ 都是逛到人家拉鐵門才甘心回房間
團員們一度很緊張
因為非常多人警告團員們: 韓國食物非常難吃!!!! (那是因為跟團吃到的都非常難吃~ 本人也是有跟過一次團~
第一天全州中央會館完食後, 每個人都捧著肚子只能豎起大姆指說讚!!!
你們就期待後面的文章吧!!!!韓國美食帶給我們旅程中更大的驚喜 (偷笑)
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