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很久沒來個早午餐的約會啦~~~
在打讓我哭泣的人中骨釘前, 先跑來晶華酒店來個奢華饗宴
走個小坡上去是晶華酒店的大門
其實就是二樓喔~~~
所以直接走到裡面就可以看到上庭酒廊~~~
聽說還挺熱門的, 所以之前就有先訂好位了~~~
中間是中空挑高的中庭, 可以看到一樓的旅客和用餐的客人~~
我們的位置可以看到中庭, 是在電梯旁邊,
但其實沒有很喜歡這個位置, 沒有自然光~~
不過算是很安靜~~
菜單裡有班尼迪克蛋、牛肉馬鈴薯餅、美式早餐披薩...等，
也有提供桌邊服務現點現切、定期更換的「主廚推薦」
大多的價格NT$240起（飲品NT$150起）並附贈咖啡或茶一杯，
週末的話再加NT$ 150 就可以享受自助餐台和咖啡或茶免費續杯及新鮮柳橙汁一杯。
（以上價格需另加一成服務費）
價格真是比我想像中還便宜~~ (<==不做功課的人)
點完餐, 我們就跑到自助餐台來晃晃, 還沒吃任何東西
所以就先拿了些沙拉和草莓口味的優格
牛肉馬鈴薯餅佐太陽蛋 NT$ 320
配菜是烤牛蕃茄和馬鈴薯及花耶菜
太陽蛋是雙蛋黃還真是可愛~~不過最讓人好奇的是牛肉部份
Menu 上其實解釋的很清楚,是用粗鹽所鹹醃牛肉混合馬鈴薯來加水煮至綿蜜
實際看起來好像生牛肉~~從沒吃過醃牛肉
吃起來的確很綿密且帶著洋蔥香甜
但是因為鹹醃牛肉的味道, 有點難以形容, 馬尾不太喜歡, 所以有點殘念.
雙味燻火腿水波蛋佐荷蘭醬和波本威士忌醬 NT$ 280
Menu 上的介紹:
1967年11月份的時代雜誌曾經介紹過班尼迪克蛋Eggs benedict這款經典菜色的由來，
報導中指出，1880年，位於紐約的Delmonico餐廳，依照常客Benedict太太的建議，
將水波蛋（poached egg）和煙燻火腿（Canadian bacon）
放在英式鬆餅（English muffin）之上，上桌前再淋上滿溢檸檬奶油香的荷蘭醬汁（hollandaise sauce），
便完成了一款全新的創意菜色, 餐廳老闆並以他們的姓氏來命名。
之後，特色獨具的班尼迪克蛋廣受大眾歡迎、食譜也被廣泛運用並流傳開來。
一直以來都很愛點班尼克蛋, 但從不知道由來, 算是看menu上了一課~~哈~~~
份量不小, 配菜是一樣的~~~
水波蛋切開就汩汩流出美麗的蛋黃, 看起來真是好元氣!!!用檸檬和奶油所做的荷蘭醬很好吃,不僅僅透出濃郁的奶油香氣
微酸更是讓整體吃起來不會太膩的關鍵.
主餐之外, 還沒介紹完自助餐台的部份~~
有白吐司和全麥吐司, 挺多醬可以選的~~
馬尾烤了個蒜味, 感覺還OK.
一定要推這些小點心, 不僅補的快, 且品質都很不錯!!!!
外酥內軟的馬卡龍, 讓哈尼讚不決口
許多小點是介於麵包和蛋糕的口感, 上面鋪上新鮮的水果, 灑上糖霜
吃一口就覺得超幸福的!!!!哈~~
本來吃完主餐和幾個小點心, 已經要撐爆肚子了,
最後又拿一個草莓點心...還是覺得好好吃喔~~
水果的選擇也是挺多樣的
真的吃超撐的~~~
早點起床去動一動來吃才不會因為吃不下而殘念~~~
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名稱: 晶華酒店 上庭酒廊 Gallery
地址: 台北市中山北路二段41號2F
電話: 02-25238000 # 3852
官網: http://www.grandformosa.com.tw
整體來說, 很不錯, 超適合姐妹們一起吃早午餐聊天的地方~~
而且人多一點的位置靠窗, 我比較喜歡~~
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